温暖的葡萄：揭秘阿根廷酿酒师与家族故事

导读

在阿根廷，五位精力充沛的酿酒师和酒厂老板将他们的个性融入装瓶中，以帮助确立21世纪为该国葡萄酒黄金时代。他们的故事讲述了从孩提时期就对葡萄和葡萄酒情有独钟，一直延续至今。

卡里姆·穆西

标签：Altocedro、Abadal、Alandes

主要产区：La Consulta（Uco Valley）、Maipù（Mendoza）、Cafayate（Salta）

Altocedro品牌背后的门多萨本地人是快乐而热爱工作的人，当他为阿根廷葡萄酒利益而努力时总是面带微笑。“我被美丽表达方式吸引，包括艺术、文学、音乐和电影，尤其是音乐，”Mussi说，“葡萄酒让我为世界各地的人提供美丽和幸福。” 穆西是黎巴嫩移民后裔，他几十年前在门多萨种植园祖父以及已故父亲参与了葡萄酒行业。自称“家族中的‘坏蛋’”，穆西在马里奥指导下成为酿造师。他1998年24岁时，在Uco山谷La Consulta分区推出了Altocedro。以黎巴嫩国家树雪松命名，该品牌已经崭露头角，其储备级马尔贝克是一款常年的杰出产品，为Uco Valley红葡萄酒定下最佳状态。

埃斯特拉·佩里内蒂

标签：Las Estrellas

主要产区：Tupungato（Uco Valley）

1940年，佩里内蒂爷爷渴望重返皮埃蒙特，因此购买了门多萨 Uco山谷最北端图彭加托土地。他计划种植赛美蓉并装瓶。多年后，Estela Perinetti使用她家族的葡萄园生产她的新起步系列 Las Estrellas。这是一个值得关注的名字，因为Perinetti拥有20余年的经验，其中包括Catena项目Escorihuela Bodegas Caro及其他两个项目。在世界各地工作过，并从门多萨无数品尝过，但现在是时候将自己奉献于自己的品尝，她最喜欢的是图彭加托El Peral。

胡安·巴勃罗·米其林

标签：Zorzal、 Altar Uco, SuperUco

主要产区：Gualtallary (Uco Valley), Los Chacayes (Uco Valley)

大部分人会这样描述典型阿根廷红肉搭配的大魁梧马尔贝克。但这不是米其尼想要制作的类型。他通常强调新鲜度和细腻度，用低醇度、高酸度少橡木味来定义他的风格。“我受到欧洲特别是法国影响，这是一种促进优雅风格，没有我们经常看到的大量成熟果实、大量提取或大量橡木干扰。”

帕特丽夏·奥尔蒂斯

标签: Tapiz, Zolo, Wapisa

主要产区: San Pablo (Valle de Ucó), Agrelo (Mendoza), Rio Negro (Patagonia)

与大部分阿根廷生产商不同，Fincas Patagonicas集团总裁 Ortiz不来自这个行业。她曾经是一名肾病专家，一名专注于肾功能医生。在决定转变对葡萄酒热情为全新的职业之前。她三个酿造厂Tapiz,Zolo 和 Wapisa 的质量和价值值得信赖。“作为消费者，我进入这个行业，”Ortiz说，“经过一段时间欧洲旅行，我们 [2000年代初] 在 Tupungato 购买了我们的第一个品茗园。”

这些故事展示了一代又一代人的承诺，他们致力于创造卓越之作，让整个世界都能体验到它们所代表的地理位置与文化身份。这不仅仅关于一种饮料，它涉及到家庭传统与情感共鸣，是一种生活方式——即使它跨越海洋，从地球另一端走来，有着不同的语言却同样珍视那份让人们心动的情感连接。