丁宝桢：探险家与烹饪的秘籍
在巴塞罗那这样一个充满旅行者热情的地方，很难揭开餐饮场所的神秘面纱，发现那些不为人知的好去处，并获得当地人的独特洞察。巴塞罗那年鉴推出了内幕体验，让客人能够深入了解加泰罗尼亚首都独有的烹饪文化。这是一种结合了两晚住宿、厨师主导品尝菜单和带导游的城市美食之旅（包括葡萄酒、橄榄油和素食熟食）的独一无二优惠。在全景屋顶酒吧，与当地人交流，从那里可以眺望远处的圣家堂，或是在 Virens 餐厅享用米其林星级“绿色高级美食”，这里每两周更换一次菜单，使用来自山外本地供应商和周边农场的新鲜食材。
报名参加这次内幕体验的小伙伴们将在 Virens 享用特别定制的品尝菜单，而主厨 Rodrigo 将在桌边分享他的创意、烹饪技巧以及寻找稀有且未被充分重视食材的心得。他会带大家走遍世界各地，不仅限于市中心。你的用餐可能从一杯新鲜酿造芙蓉康普茶开始，然后是甜菜根鞑靼、咖喱和华卡泰叶烤茄子，最终是菊芋提拉米苏。
此外，还有一次三小时带导游的美食之旅，将带你前往一些隐藏起来的小吃点，比如哥特区 Orolíquido，那里拥有西班牙最大的橄榄油收藏之一。在品尝不同品牌橄榄油后，可以细读店里的其他天然产品，如手工盐和150年陈酿香醋制成的一些化妆品。此行还将继续到历史悠久但近期翻新过的大市场——Santa Caterina Market，这里有各种水果蔬菜鱼肉，以及两个专卖Jabugo火腿摊位、新潮Cuines Santa-Catarina餐厅以及专门销售植物食品素食熟食店！
最后，我们会前往欧洲最负盛名葡萄酒商之一Vila Viniteca，这里收藏了4500多瓶雪利酒及卡瓦酒等西班牙葡萄酒，其中400瓶只有该商店拥有的独家珍品。而作为套餐的一部分，你还将被送往以南45分钟车程距离的一个著名Torelló 酒窖，在业主Toni De la Rosa Torelló 的私人指导下欣赏早午餐及对应葡萄酒与卡瓦酒搭配。你也可以了解更多关于这些合作伙伴的事情。
巴塞罗那美学套餐包含每日两人自助早晨与往返酒店机场接送服务，使这个探险之旅既精彩又方便。
