导读面对气候变化带来的挑战，包括越来越干燥的夏季和不断上升的平均温度，葡萄栽培在这个复杂多变的环境中显得尤为棘手。为了应对这些问题，研究成为了唯一可行的途径，不仅适用于葡萄园，也适用于实践经验以及世界各大大学。加州大学戴维斯分校作为全球著名的葡萄栽培与酿酒学系之一，其在抗性品种研究、远程葡萄园管理技术开发以及碳捕获和水资源节约方面的探索，无疑是前沿工作。此外，加州大学戴维斯分校与罗伯特·蒙达维葡萄酒与食品科学研究所及Jess S. Jackson可持续酒庄大楼紧密合作，为未来葡萄酒生产链上的可持续发展提供了坚实基础。
个人支持下的尖端研究一直是推动科技进步的重要力量。在过去，他们已经为筹款活动“期望更大：来自加州大学戴维斯分校，为世界”累积了16.8亿美元捐款目标设定20亿美元。在此背景下，一位匿名慈善家的最新慷慨捐赠400万欧元，将直接用于加州大学戴维斯分校葡萄栽培与酿酒学系，并将资助创新项目，这些项目旨在开发分析工具、先进技术和设备，以提升科研水平。
"我们希望这笔资金的大部分将用于支持研究生的教育，”教授兼系主任David Block表示。“我们非常感激这位慷慨者能分享并支持我们的愿景，以及允许我们的学生——他们已有巨大的需求——离开学校后能够获得正确工具去创造性地解决实际问题。事实证明，有85%以上的 葡萄酒公司至少雇用过一位加州大学戴维斯分校毕业生，这不是偶然。”这种巨额捐赠不仅有助于实现教学和服务中的创新整合，更是对未来的承诺，是向科研界发出的一次强烈呼吁。
