在酒吧的氛围中，人们常常会点一杯葡萄酒来与快餐美食搭配。这种做法可能并不普遍，但只要搭配得当，就能让高级的葡萄酒与简单的美食产生奇妙的化学反应。
首先，我们可以尝试将黑皮诺和汉堡一起享用。汉堡通常装载着多种配料，如培根、芝士片和洋葱圈，有时还会根据顾客口味添加烧烤酱或甜辣酱。这样的复杂搭配听起来似乎不太适合葡萄酒，但如果你对红酒情有独钟，可以尝试用黑皮诺调剂。它既能平衡汉堡肉块油腻，又能使其煎香味更为浓郁。
接着，我们可以考虑沙拉与长相思的一起享用。在选择沙拉时，应遵循两个原则：避免带有香醋酱汁，因为这会破坏葡萄酒的口感；而且应该“看肉找酒”，即白肉配白酒，红肉配红wine。比如带烤鸡肉的凯撒沙拉最适合喝长相思，而牛排沙拉则更适合黑皮诺。不过要注意的是，不要使用赤霞珠和霞多丽，这两种类型是不宜用于沙拉的。
接下来是披萨与赤霞珠的情侣故事。如果你想要让披萨和葡萄 酒结合得完美无瑕，最好选用传统意式香肠披萨。此时，一瓶醇厚 的赤霞珠恰到好处，它能够协调披萨油腻感，同时衬托出意式香肠 的风味。
最后，如果你只是想单纯品尝薯条，那么点一杯香槟是一个绝佳选择。一盘被炸透的地道土豆条外酥里嫩、咸香四溢，在细腻气泡下更加令人垂涎欲滴。而且，你还能借助于香槟液体，将这种幸福感“顺溜”地带至喉间。
此外，如果你偶然找到一家墨西哥小屋，那么墨西哥玉米片加上长相思也是一个不错的选择。作为一种轻盈又优雅的小清新，长相思能够提纯玉米片风味，同时中和其微酸口感，一举两得，让你的每一次品鉴都充满惊喜。
