我，福卡浩丹酒庄的主人，玛姆亚兄弟（Laurent Mommeja）家族的里那德和劳伦特，在法国波尔多地区的里斯特哈克产地经营这片宝贵土地。这里每年都会生长出22万瓶精美的红葡萄酒，从47公顷丰饶的土地上，我们种植着梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）的葡萄，这三者比例各占45%。土壤类型主要是沙砾和钙质黏土，为我们的葡萄提供了独特的地理优势。
我的葡萄园总共有47公顷，其中60%为比利牛斯山脉沙砾土，40%为钙质粘土。在这里，我培育着高品质的红葡萄酒，并通过传统的人工采摘方式来确保每一颗果实都达到最佳成熟度。我还会进行筛选、破皮，然后按照古老酿造方法来酿制这些珍贵的果实。
在经过12个月在新橡木桶中熟成之后，这些葡萄酒会被装入瓶子中，每年的产量大约是22万瓶。我最自豪的是，我们不仅遵循了几百年的酿造传统，还融合了现代技术，以此创造出了福卡浩丹酒庄独有的风味与特色。这两款干红葡萄酒，即正、副牌，是我们最得意之作，也是我对这片土地深情厚谊的一种表达。
