西蒙酒庄简介：位于法国波尔多上梅多克地区的中级酒庄，隶属于CDF酒业公司。它坐落于圣瑟航德卡杜附近，以其独特的地理位置和土壤类型闻名。葡萄园总面积38公顷，其中80%种植梅洛，20%种植赤霞珠。平均树龄35年，土壤以黏土-石灰岩和砾石为主。
西蒙酒庄不仅拥有美丽的葡萄园，还有一个现代化的生产线。在这里，通过机器采摘、筛选破皮、发酵以及在法国橡木桶中的熟成，最终打造出优质的干红葡萄酒。目前，每年可产85,000瓶，这是西蒙酒庄品牌的一份骄傲。
联系方式：
地址：Chateau Lestage Simon, 33180 Saint Seurin de Cadourne, France
电话：00 33 5 57 98 07 20
传真：00 33 5 56 62 45 38
电子邮件：info@crusetdomainesdefrance.com
作为一家在L'Alliance des Crus Bourgeois2012年发布的中级酒庄名单上的成员，西蒙酒庄证明了其品质和价值。此外，它还与周边地区，如圣爱斯泰夫产区合作，以获得更丰富的地理元素。
