在福卡浩丹酒庄的葡萄园里，玛姆亚兄弟——里那德和劳伦特，他们是这片土地上的主人。这里位于法国波尔多的里斯特哈克产区，是一个拥有悠久历史的地方。他们的葡萄园占地47公顷，其中60%是由比利牛斯山脉赋予的地砾土，而40%则是一种钙质黏土。这块肥沃而独特的地理位置让他们能够种植各种葡萄品种，其中梅洛占45%，赤霞珠也占45%，而品丽珠则占了10%。
为了确保每一颗葡萄都能达到最佳成熟度，玛姆亚兄弟会亲自监督采摘过程。采摘完成后，他们会对葡萄进行筛选和破皮，以便更好地发挥其潜力。在酿造过程中，他们坚持使用传统方法，并将部分新鲜果汁放入40%的法国橡木桶中，让它在那里静置12个月，这样做可以使酒精更加深沉、香气更加丰富。
福卡浩丹酒庄目前每年生产大约22万瓶红酒，它们中的两款最受欢迎：正、副牌干红葡萄酒。此外，还有一些其他的小批量产品，为那些寻找特别口感的人士提供选择。
作为波尔多特级酒庄联合会的一员，福卡浩丹保持着高标准，不断创新以保持其优雅与特色。从古老的酿造技艺到现代化设备，无论是哪一种方式，玛姆亚兄弟都会尽力打造出最好的产品，为消费者带来一次真正的味觉盛宴。
