当你点击我们故事中的购买链接，选择那些葡萄酒时，我们可能会从中获得一部分收入。WineEnthusiast 从不为任何葡萄酒、啤酒、烈酒或其他产品的评论支付费用。在这里，你可以阅读我们的盲品和审核流程。勃艮第的魅力总是能深深地吸引着每个人。但最近，它似乎也在越来越紧紧地握住了人们的手腕，那些来自勃艮第著名产区如夜丘和博讷丘陵的葡萄酒，对许多爱好者来说变得更加遥不可及。
但令人高兴的是，还有一些被低估了很长时间的地方，比如Côte Chalonnaise，这里仍然有相当大的价值。Côte Chalonnaise是一片狭窄的地带，连接着北部的博讷丘陵和南部的马孔内，没有特级产区，从历史上看，它以新鲜、果香浓郁的葡萄酒而闻名，最适合年轻时享用。不过，就像整个勃艮第一样，在Côte Chalonnaise生产的葡萄酒近几十年来，其稠度也有显著提高。
从北到南，Côte Chalonnaise包括Bouzeron、Rully、Mercurey、Givry 和 Montagny等村庄。就风土而言，它们建在同一片石灰岩土壤基岩上，但夏隆奈斯丘陵景观更适合描述为散布在不同海拔和地貌上的山丘。而且，与金丘相似，霞多丽和黑比诺是主要品种——除了布泽龙，只有勃艮第的一个村庄专门种植阿里戈特葡萄。
Mercurey 和 Givry 是该地区最知名的小镇，这两个小镇都以香气浓郁、诱人的黑比诺而闻名，他们长寿让人想起价格更高于 Côte dOr 的葡萄酒。寻找价值勃艮第葡萰酒指南的话，不妨看看Montagny，那里的惊人比例都是由霞多丽组成；Rully则生產黑比諾與霞多麗，但最出名的是其白色与起泡型酿造品类。这份需求与价格持续飙升的情况下，隐藏在众目睽睽之下的勃艮弟佳选恐怕不会长久保持秘密。
以下是七款值得尝试：
Domaine Besson Givry 2019 Le Petit Prétan Premier Cru（Givry）；36美元。在 Wine.com 上购置。
Domaine Chanson 2019 Givry；45美元。在 Wine-Searcher 上查询。
Domaine de la Renaissance 2019 La Barre（Rully）；40美元。在 Total Wine 更多地点购置。
Domaine Jeannin-Naltet 2020 Clos Des Grands Voyens Monopole Premier Cru（水星）；47美元。在 Wine-Searcher 上查询。
Louis Latour 2019 水星；30美元。在 Vivino 上购置。
Maison Chanzy 2019 En Rosey（Rully）；35美元。在 Wine.com 购置。
Michel Sarrazin et Fils 2019 Sous la Roche（Givry）；30美元。在 Wine-Searcher 上查询。
这七款高质量、高性价比的勃艮弟佳选将引领你走进一个全新的世界，让你体验到真正的人文关怀与美味醇厚之间完美融合。如果你已经准备好探索这些宝藏，请不要犹豫，一起来发现它们吧！
