当我使用你们故事中的零售链接购买商品时，我可能会赚取佣金。WineEnthusiast 不接受对葡萄酒、啤酒、烈酒或其他产品的评论付款。在此处阅读我们的盲品和审核流程。与勃艮第的恋情总是紧紧地牵动着心弦。然而，这些天来，它似乎也越来越猛烈地拉扯着钱包，来自勃艮第著名的夜丘和博讷丘陵产区的葡萄酒对许多葡萄酒爱好者来说已经遥不可及。但令人高兴的是，在历史上被低估的地区(如Côte Chalonnaise)仍有相当大的价值。

Côte Chalonnaise是一片狭窄的土地，连接北部的博讷丘和南部的马孔内，没有特级园。从历史上看，它以新鲜、果味浓郁的葡萄酒而闻名，最适合年轻时享用。但是，与整个勃艮第一样，近几十年来，在 Côte Chalonnaise 生产的葡萄酒的大度有了显着提高。

从北到南，Côte Chalonnaise 包括 Bouzeron、Rully、Mercurey、Givry 和 Montagny 等村庄。就风土而言，它建在同一片石灰岩土壤基岩上，覆盖着金丘的悬崖峭壁，但夏隆奈斯丘陵的景观更适合描述为散布在不同海拔和地貌上的山丘。

与金丘一样，霞多丽和黑比诺是主要葡萄品种——除了布泽龙，勃艮第唯一一个专门种植阿里戈特葡萄的人村庄。 Mercury 和 Givry 是该地区最著名的小镇，这两个小镇都以香气浓郁、高分量、高质量的地中海风味黑比诺而闻名，他们长寿越来越让人想起来自 Côte dOr 的价格更高的地方性佳酿。

寻找价值勃艮第佳酿指南 蒙塔尼是一个拥有惊人比例的地块的小镇，只生产霞多丽。而 Rully 生产黑比诺和霞多丽，但最出名的是其白色佳酿以及勃艮第起泡水。此外，还有一些隐藏宝藏值得探索，不久前，一些真正认识到这些隐藏宝藏并将它们带入他们日常饮食中的人们开始发现这些地方性佳酿。在这里，有七个值得尝试：

Domaine Besson Givry 2019 Le Petit Prétan Premier Cru (Givry);36 美元。在 Wine.com 上购买。这款浓郁果香微妙红色的烟熏味呈现出刺耳樱桃李子口感。

Domaine Chanson 2019 Givry;45 美元。在 Wine-Searcher 上查找碎石甘草为成熟波森莓樱桃风味带来了微妙复杂性。

Domaine de la Renaissance 2019 La Barre (Rully);40 美元 购买 Total Wine More。这款清脆酸樱桃覆盆子口感与烤咖啡豆可可辛辣烟熏形成鲜明对比。

Domaine Jeannin-Naltet 2020 Clos Des Grands Voyens Monopole Premier Cru(水星);47 美元。在 Wine-Searcher 上查找。这款烈阳光普照黑比诺散发浓郁香气质地柔滑提供黑莓蓝莓风味并由酸度抵消。

Louis Latour 2019 水星;30 美元 在 Vivino 上购买碎石盐暗流锚定明亮黑莓覆盆子风味。

Maison Chanzy 2019 En Rosey (Rully);35 美元 在 Wine.com 上购买焦油烟雾为这款中间混合了咸甜 黑醋栗李子的香气增添了一丝咸滴。

Michel Sarrazin et Fils 2019 Sous la Roche (Givry);30 美元 在 Wine-Searcher 上查找在这款成熟优雅黑比诺中，加了一股盐粉碎石气息使它变得更加迷人且神清气爽。我决定尝试一下这些7款价格实惠但品质卓越西班牙里奥哈地区勃艮第佳酿，让我亲眼见证这一切如何改变我的心情，以及如何重新定义我的关系方式，对待这种美好的东西，从现在开始，我要做一些改变。我要尽力去理解每一瓶花费的心意，每一次喝下那些珍贵液体时所体验到的喜悦。我想要沉淀其中，那份深刻的情感，让它成为我生活的一部分，让它温暖我的心灵，就像那里的阳光温暖了那些丰富果实一般。如果你也愿意加入这个旅程，那么我们可以一起探索更多关于西班牙里奥哈 勃艮第区域中的秘密，同时享受美好的生活吧！