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历史的天空下葡萄与谷物交织成啤酒与葡萄酒的节日在格兰特县回响

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在格兰特县,历史的天空下,葡萄与谷物交织成啤酒与葡萄酒的节日,这个活动在近十年后重新回到这个地方。5月13日星期五,在格兰特县集市的特罗布里奇馆内,由格兰特县商会主办,这一盛事吸引了当地酿酒厂和啤酒厂,以及奶酪、巧克力和肉类供应商,让顾客们可以品尝并购买他们的产品。参与者包括Echo Ridge Cellars、Faith Hope Charity Vineyards、Los Rocosos Vineyards 和 1188 Brewing等酿酒商及酿酒厂。此外,还有Etc. Boutique、Strange Magic Bakery 和 Juans Fresh Salsa等供应商。

对于Los Rocosos Vineyards 的Roger Lemstrom来说,这样的活动并不新鲜,他开车三个小时来参加Grape and Grain倒影。他说:“我七年成为葡萄酒商以来,参加这些类型的节日是经常发生的事情。”

Strange Magic 的Amanda Moss表示,她和母亲合作经营这家面包店已经大约9个月,“我们从厨房里烤出来直到找到自己的位置”,她说她们将于六月开始农贸市场销售。她希望人们在享用节日期间提供的美食之后会去看看她的面包店。

Juans Fresh Salsa 的Juan Rubio制作莎莎酱已有一年的时间,现在他的产品在全县超市和商店出售。他说他的莎莎酱没有轻度、中度和热度,而是以懦弱、中庸谨慎为分。“我不是那种人,”他笑着说。

Tammy Bremner作为执行董事表示,商会正在寻找一个活动,以弥补过去两年的COVID相关业务关闭带来的影响。她解释道:“我们通常秋季举办安装晚宴,但那时我们还没收获葡萄,所以我们决定把它移到春末。”该活动原本计划10月举行,但被迫推迟至今,以容纳葡萄酒供应商。

Bremner表示,他们装置晚宴通常有150人,因此会议厅设定了Grape and Grain目标。尽管预售门票仅占半数,但最终成功达到了150人的目标。这次活动取得巨大成功,有明显需求扩展到更大的规模要求明年回归所有供应商,但Bremner指出空间限制可能是一个问题。“我想知道,我们怎么做?这听起来很好,但是我们真的必须考虑如何让一切都合适。”总体而言,该事件得到了高度评价,“每次经过Echo Ridge,她都会说人们今晚能来这里多么高兴,”Bremner补充道,并且指出他们已经为明年的活动做好了准备。

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