里斯特哈克的葡萄酒，通过精心搭配赤霞珠和梅洛的比例，不仅体现了产区的传统，更凸显了每一瓶酒独特的风味。相较于那些知名一级庄村，如波亚克，里斯特哈克虽然没有那份耀眼的光环，但它以此为背景，成为了一个隐藏在角落中，却不失其魅力的秘密之地。这里的葡萄酒价格实属令人惊喜，因为它们通常只占同等品质波亚克或其他地区葡萄酒价格的一半左右，这让消费者得到了前所未有的高性价比。
里斯特哈克旗下的著名酒庄如克拉克（Chateau Clarke）和福卡（Chateau Fourcas-Borie），都以出产高质量红酒而闻名。在这些 酒中，你会发现深邃且浓郁的色泽，它们蕴含着复杂多样的香气，其中包含了鲜嫩的地中海水果、黑熟透致的地稀水果以及甘甜淡雅的人参草香气，以及柔软细腻的小麦面包香。甚至还有些许皮革与木材调和出的迷人风情，让人沉醉其中。
口感上，这些葡萄酒展现出了清新自然与丰富滋味并存，是典型的大众化 Bordeaux 风格。而赤霞珠提供了一种充满活力的丰富感，而梅洛则带来了浓郁而持久的情趣。这两者之间完美融合，使得这类葡萄酒既能满足初学者的入门需求，也能够吸引经验丰富者的探索。有时，一点点长相思(Sauvignon Blanc) 的加入，将使整个故事更加生动，以其明快果香与温婉花香，为这个复杂又精妙的世界增添了一抹亮丽色彩。
