里斯特哈克的葡萄酒，源自不同比例的赤霞珠与梅洛精心调配，其深邃色泽如夜空之中璀璨星辰，香气复杂多层，融合了丰富的红果和黑果香味，以及甘草和柔和的香料回味，甚至在其中掺入了皮革的芬芳。每一口都是清新舒畅，与其平衡感交织而成，是品酒者追求的一种完美体验。这里的葡萄酒虽然未能拥有波亚克那样的知名度，但因其独特风情，被誉为物超所值，每瓶价格往往只占同级别波亚克及地区葡萄酒十分之一，却带来更高的性价比。
里斯特哈克以其众多知名酒庄闻名，如著名的克拉克酒庄(Chateau Clarke)和福卡酒庄(Chateau Fourcas-Borie)，它们孕育出了令人难忘的一系列佳酿。这些葡萄酒不仅仅是赤霞珠与梅洛之间天然共鸣，更是长相思(Sauvignon Blanc)巧妙加入后的完美组合。在这种调整下，它们得到了更多鲜明果香以及神秘香料的提升，使得这片土地上的产出，不仅凸显了自身独特风格，也赢得了一席之地在世界葡萄酒大舞台上。
