里斯特哈克的葡萄酒，源自不同比例的赤霞珠与梅洛精心调和，虽然未能在名气上与产酒村相媲美，但其独特之处在于不受一级庄束缚，这使得这里的佳酿价格大幅低于同等级别的波亚克或其他地区葡萄酒，有时甚至只需支付一半成本。然而，里斯特哈克并不缺乏知名度，其下辖的著名酒庄如克拉克酒庄(Chateau Clarke)和福卡酒庄(Chateau Fourcas-Borie)都是品鉴界所公认的地标。
这款葡萄酒以其深邃而浓郁的色泽而受到赞誉，其中蕴含了丰富多彩的香味——从鲜艳红色的水果到黑熟透顶、甘甜无比的大型水果，再到复杂且沉稳的情感，如甘草般温暖及各种香料微妙交织，以及令人难忘的一丝皮革风情。每一口都能感受到清新的入口感觉，并迅速展开为一个完美平衡、体积充实、强劲持久且细腻醇厚。这种性质使它成为理想选择进行陈酿，让时间去塑造更加迷人和丰富的人物。
赤霞珠为这款佳酿带来了丰富而又饱满的心脏，而梅洛则是它那浓郁香气与果实芬芳不可或缺的一部分，它们之间产生了一种奇妙共鸣，使得整体效果超越单一成分。这一点再加上少量加入长相思(Sauvignon Blanc)，就像是一道道精致的手工艺，将鲜花般清新与食品般绵密融合，为此珍贵液态增添了一抹生机。在这个世界中，没有任何东西可以完全匹配那些真正寻找卓越品质爱好者的口味，因为这些人的追求远远超出了普通人的范畴，他们渴望的是一次跨越现实边界的小小冒险。而里斯特哈克提供给他们就是这样一种旅行——通过每一瓶经典葡萄酒，让你在探索当中的同时，也是在享受生活本身。
