里斯特哈克的葡萄酒，同样以赤霞珠和梅洛为主体配制而成，但由于它没有成为一流产区中的传奇庄园，如波亚克等，那里的名气和地位使其相对较低，这也导致了这里的葡萄酒在价格上显得格外诱人，甚至比同级别的波亚克以及其他区域葡萄酒要便宜得多。然而，尽管如此，里斯特哈克依然拥有自己的一批知名酒庄，比如著名的克拉克酒庄（Chateau Clarke）和福卡酒庄（Chateau Fourcas-Borie）。
里斯特哈克出品的葡萄酒以其深邃的颜色著称，同时内含着复杂而丰富的情感与香气，其中融合了红色的水果、黑色的水果以及甘草与柔和的香料味道，以及令人难忘的地皮革风情。此外，它们还展现出清新的口感以及完美均衡，使人感到满足。而当我们品尝这些醇厚且充满力量的佳酿时，我们能够感受到它们经过长时间陈酿后的深沉魅力。
这片产区所生产出的葡萄酒，其核心组成部分是由不同比例混合来完成赤霞珠与梅洛两种优质品种。前者赋予了这些葡萄酒丰富多彩的声音，而后者则提供了一股浓郁至极、滋味无穷尽的大自然芳香，并带来了强烈鲜美果实之风景，让每一次品鉴都仿佛是一次心灵上的飞翔。在某些情况下，他们还会添加一点点长相思（Sauvignon Blanc），这样做不仅增添了更多清新凉爽之感，也让整个体验变得更加生动迷人。
