自我表述：我是亨利达纳酒庄的主人，达那家族（Darnat family）的继承人。我们的酒庄位于法国勃艮第（Burgundy）产区，这里是我家族经营了180多年的家园。我和我的兄弟姐妹们自1999年起一起管理这片土地，那时父亲传下来的遗产，我们共同努力将其发展壮大。
我们所在的默尔索（Meursault）村子位于伯恩丘（Cote de Beaune），这里充满了丰富的葡萄品种，特别是霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）。虽然这个村子没有特级园，但每一株葡萄都蕴含着高品质，我家的5块葡萄园中的一些树龄已经超过80年，它们成熟于东南方向的阳光之下，为我们的葡萄酒注入了活力。
土壤以粘土和石灰岩为主，这样的组合不仅能增添坚果味，也能够展现出矿物质风味。为了保护这些宝贵的资源，我们采用有机种植法来管理我们的葡萄园，不使用化学农药，而是采取天然无公害的手段防治病虫害。这不仅保护了环境，也确保了我们酿出的葡萄酒具有纯净而又持久的风味。
我们一直遵循祖辈传下的酿造法，每一步都是对传统与创新之间平衡的一次尝试。在红葡萄酒的制作过程中，我们会先破碎并压榨，然后发酵，再转移到法国新橡木桶进行陈年，最终在家门口装瓶发布。这样的工艺既保持了历史感，又不断探索新的可能性，以创造独特而优雅的香型。
现在，我家的亨利达纳酒庄生产了一系列受欢迎的人气产品，如霞多丽干白及黑皮诺干红等，并且深受消费者喜爱。我始终致力于打造一个可以自由建造家园的手游中的理想场景——一个充满生机、传统与创新并存的地方，让每一位进入这里的人都能感受到醇美与生活方式。
