在勃艮第的风景如画之地,伯恩丘(Côte de Beaune)产区,有一座小巧而精致的葡萄酒庄——本杰明·勒胡酒庄(Maison Benjamin Leroux)。自2007年成立至今,本杰明·勒胡(Benjamin Leroux)带领着这家年轻却富有潜力的酒庄,以其卓越的酿造技艺和对品质的不懈追求,赢得了国际上许多知名酒评人的赞誉。
尽管不是出身于酿酒世家的本杰明·勒胡,他从13岁起就在伯恩酿酒学校学习,并在26岁时成为阿曼伯爵酒庄首席酿酒师。他的才华和创新精神让他迅速崭露头角,被艾伦·米多斯等著名专家誉为勃艮第最具天赋的酿造大师之一。
虽然本杰明·勒胡酒庄并不拥有大量葡萄园,但通过与其他高质量葡萄种植者建立合作关系,确保了每一批葡萄都能满足他严格的品质标准。他不仅关注产量,更是重视每一片土地上的独特风土,为此,他给予这些合作伙伴公平且基于成果分享的报酬模式,这种做法使他能够对每一步收成都有绝对的话语权。
目前,本杰明·勒胡已推出了超过40款不同类型和风味丰富的地中海红、白两类葡萄 wine。其中,不同地区如欧克塞-迪雷斯白葡萄酒(Auxey-Duresses Blanc)和萨维尼红葡萄酒(Savigny-les-Beaune)的单株数量占了一半,而剩下的则以少量生产,每款通常只限于600到1,500瓶。这说明本杰明对于质量至上的追求以及珍惜稀有的美好物资的心态。
无论是专业人士还是普通消费者,都能从本杰明·勒胡创作出的各式各样的佳釀中感受到其深刻理解与尊重自然元素,以及对传统手工艺与现代科技结合运用的独到见解。本杰明不断探索并完善他的制作方法,使得每一次尝试都是成功的一次演绎,是勃艮第这一地区最具代表性的现代化经典作品。