导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋。该计划通过六个关键领域进行管理:业务运营、人力资源开发、生态系统保护、土壤养护、水资源调配以及害虫控制。
修订后的LODI规则不仅获得了第三方认证,还要求每个参与农场年度内进行认证和审核,以确保高标准的维持。自2005年的起步至今,该计划已从最初1,555英亩扩展到现在跨越加州14个压榨区、华盛顿及以色列近70,000英亩,是业界规模最大的可持续种植项目之一。
新版本中引入了PEAS 2.0,这是一款革命性的工具,可以量化每年对环境和人类健康影响的植物防治剂使用情况。PEAS 2.0利用北美IPM研究所研发的农药风险评估工具(PRT),计算15个指数中的风险,涵盖工作者与消费者安全,以及对水生生物、小型哺乳动物等多方面环境因素。
Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示:“LODI RULES为种植者提供知识,让他们能够做出有利于他们农场、环境和社区的事情。”而LODI RULES可持续葡萄种植总监Stephanie Bolton博士补充道:“这些更新将提高家庭农场的韧性,同时提升环境质量和资源基础。”
Bolton博士特别提到了新的农业实践“碳循环”,它鼓励种植者采取减少温室气体排放措施。此外,她还强调了其他重要举措,如更广泛地考虑自然灾害风险,在内部外部交流合作,提高效率透过自动化,并保障员工福利与社会责任政策相结合。
最后,该委员会还加强了对水资源管理计划和灌溉分布均匀性的测试,以及综合害虫管理策略,对抗粉虱病毒等威胁。这一切都旨在塑造一个更加平衡且可持续发展的地球家园,为全球酿酒产业树立榜样。