杜瓦安酒庄:夏布利葡萄园的守护者与传承者
在法国北部,夏日的阳光下,一片被誉为世界级佳酿之地——夏布利。这里,是杜瓦安酒庄(Jean-Paul Benoit Droin)的家园,这是一片历史悠久的葡萄园,家族成员在这里种植葡萄长达五个世纪,从1620年起至今已有十四代人轮流管理这片土地。
杜瓦安酒庄成立于2002年11月1日,由第十四代家族成员贝努瓦•杜瓦安(Benoit Droin)主导。他的父亲曾是前任掌门人,而他自己则是在1999年接过了家族遗留下的重担。自那时起,他致力于推动创新和改革,为维持高品质而不懈努力。
作为一名新时代的领导者,贝努瓦以其热忱和激情,将家族的事业带向新的高度。他不仅扩大了葡萄园面积,还通过对现有技术的不断探索,创造出了独具特色的夏布利风格。这款风格以其锐利、干净、辛爽著称,同时保留了纯净果香与矿物味道,使得每一瓶都能够展现出最佳口感。
今天,在这个充满活力的家庭企业中,每个人都贡献着自己的力量,无论是种植那些优质的霞多丽或吉拉斯克白皮诺,再到酿造这些精选之作,他们都心怀敬畏,对待这份遗产如同珍宝般呵护。在这里,每一滴水、一粒泥土,都蕴藏着深厚的情感和无尽的故事。
因此,当你拿起一瓶来自杜瓦安酒庄的手工制品时,你不仅是在品尝一种美味,更是在体验一个千年的历史与爱与汗水交织成的一段传奇故事。而对于贝努瓦来说,他所追求的是更高层次的人文关怀,以及对自然本身最真挚的情感共鸣。