导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC葡萄酒。Altano 系列自1999年首次亮相以来，已经成功孕育出了多款不同风味的葡萄酒，从那时起，该系列不断丰富，逐步涵盖了有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒，而现在又迎来了这一新的重要里程碑——桃红葡萄酒。这不仅是该家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，也是他们在提供始终如一品质以及致力于更健康环境方面声誉卓著的系列中的一员，加入了其他三款Altano 有机红葡萄酒、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red。
这款 Altano Organic Rosé 是由2021年收获期采摘而来的Rocheiro red, Baga red 和 Touriga Nacional, 采摘时间比往常略早，以确保成熟度与新鲜度之间达到了完美平衡。它带来了一种独特的香气，如同初夏花园中的茉莉和荔枝，以及淡雅的大黄、醋栗和潜在湿石头的味道，让人仿佛置身于一个宁静而神秘的地方。
尽管建议享用此佳酿作为独立开胃菜，但它也能与诸如鸡肉、烤鱼或寿司等美食搭配，提升饮食体验。此外，由Symington Family Estates负责家族静态葡萄酒产品的人选 Rupert Symington 表示：“自我们推出Altano系列以来的每一步，我们都致力于提供一贯优质并为环境做出积极贡献。经过在Vilariça山谷扩大我们的有机认证种植园后，我们挑战自己，在2021年创造了一款既新鲜又平衡的桃红色威士忌，为那些追求优雅品质并支持生态保护的人们带来满意感。”
值得一提的是，这款Altano Organic Rosé现已上市，并且可以通过英国Harvey Nichols及Seven Cellars购买，每份售价£15（含75cl），无论您是一位爱好者还是寻找高品质生活方式的人，都将能够体验到这场创新之旅所带来的独特魅力。
