在西汉时期，我国的农业生产已经发展到相当高的水平，粮食产区分布广泛，这对于维持国家的经济和社会稳定起到了至关重要的作用。西汉时我国主要粮食产区位于黄河流域及其以南地区，包括今天的河北、山东、江苏、安徽等省份，以及长江中下游地区。
首先，我们可以从《史记》、《汉书》等古代历史文献中了解西汉时期的粮食产区情况。这些文献不仅记录了当时政治上的大事，还详细描述了农业生产的情况，如种植技术、灌溉方式以及农民生活状况等。例如，《史记·货殖列传》中提到：“夫稼穑之地，在于华夏。”这表明在西汉初年，华夏地区（指中国）就是主要的粮食产地。
其次，从考古发掘我们也能了解到很多信息。在一些古墓葬中发现了大量与农业相关的地图和绘画，这些地图显示了当时不同区域之间的人口密度和土地利用情况，有助于我们判断出哪些地方是主要的粮食产区。此外，还有许多陶器上刻有田间劳作的情景，如播种、收割等，这些都是对当时农业生产环境的一种反映。
再者，由于水利设施在西汉时代得到普及，它们对提高土地利用率和增强灌溉效率起到了关键作用。这使得那些靠近水源的地方成为最适宜的大量耕作区域，因此它们成为了最重要的大米或小麦生产中心。而且，由于水利工程能够保证水资源，对防洪减灾也有积极作用，所以被视为一种非常有效的手段来应对自然灾害，使得这些地区更加吸引农民进行定居并进行规模化生产。
除了黄河流域以外，长江三角洲也是一个极为重要的大米生產區。這裡長江丰富而稳定的径流量，为農業提供了充足的人力物力資源，並且因為氣候溫暖湿润，大多數作物都能獲得良好的成果。大批量的小麥、小豆、大豆和其他谷物種植於此地區，也對當時社會經濟構造產生深遠影響，因為它們不僅是食品來源，也是貿易品種之一，這樣就促進了商品經濟與貨幣經濟之間交互運行，使得商業活動更加頻繁活躍。
总体来说，在西漢時期，我國主要粮食產區分佈廣泛，不同地區各自具有其特點，但共同点是在那里拥有较好的气候条件以及完善的地理环境，其中尤以黃河流域及其以南地區以及長江三角洲為代表。此外，那時期農業技術水平較高，特別是對於使用新型工具、新技術進行改進，這些都有助於提高農產品產量並降低成本。在當時社會結構中，其重視程度很高，因為它直接關係著人民生活水平，而人民生活狀態又影響著整個社會秩序與發展勢頭。在這個過程中，不少歷史記錄證明許多人選擇成為專職農民，以確保國家糧庫充足，并支持軍隊訓練與戰爭準備，是維繫國家安全保障的一項關鍵措施。
