导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下的首款杜罗 DOC 桃红葡萄酒。Altano 系列自1999年以来的第一款葡萄酒是一款深邃的红色葡萄酒，随后又增添了有机白葡萄酒、储备级红葡萄酒和白葡萄酒，现在终于迎来了这份温柔的桃红佳肴。这不仅是该家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，也是继 Altano 有机红、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red 之后的又一重要添加。
Altano Organic Rosé 2021 是由来自2021年的罗丽丝、巴洛卡和康普勒特三种优质品种精心挑选而成，这些果实在采摘时略早于往常，以确保它既能展现出完美成熟，又不失那份新鲜活力的魅力。在瓶内，它释放着浓郁的茉莉与荔枝香气，并带来一系列复杂而丰富的味蕾体验，从淡雅的大黄到醋栗，再到潜藏在其中的湿润石头风味，每一次品尝都是一次探索。
虽然这款桃红佳肴本身就足够引人入胜，但它更适合作为夏日开胃菜或搭配轻盈鸡肉、烤鱼以及清爽寿司等食物共赏。Symington Family Estates 首席执行官 Rupert Symington 在对此次创新的评论中表达了他对于这一系列产品始终坚持高品质与环保理念取得认可的心情：“自从我们推出了 Altano 系列以来，它一直以提供稳定的品质并为环境做出贡献赢得了人们的尊重。此次，我们通过扩大我们的有机种植园计划，在Vilariça 山谷挑战自己，将这些珍贵资源转化为一个全新的桃红口味，相信这一创新将会吸引那些追求优雅生活方式同时关注生态保护的人群。”现在，您可以在英国Harvey Nichols和Seven Cellars商店发现这瓶价值每75cl15英镑的小巧艺术品——Altano Organic Rosé。
