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探索4级庄园设计图详细教程步骤揭秘克鲁-洛奇酒庄的精髓与魅力

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克鲁-洛奇酒庄(Domaine Clusel-Roch)坐落于法国罗讷河谷最北端的法定葡萄酒产区——罗第(Cote Rotie)的风景如画之地。这个家族企业由吉尔伯特·克鲁塞及其家人共同经营,自19世纪50年代起,就由雷纳·克鲁塞和约瑟芬·克鲁塞在阿布斯地区种植蔬菜和水果,并出售瓶装葡萄酒。这段时期尽管罗第产区的葡萄酒名气不大,但由于雷纳与葡萄酒鉴赏家的交情,还是有机会被品尝并销售。

第一次世界大战期间,战争给了长时间的休息,让葡萄园上的金雀花、灌木丛以及橡树穿透了挡土墙。但是吉尔伯特相信这片土地蕴含着无限潜力,他完成学业后回到了父亲身边,与他一起清理和翻修这些古老的葡萄园。随着时间的推移,雷纳退休时,他们已经拥有3.5公顷的大片土地。此外,还有一块名为“大地”(Grandes-Places)的特别珍贵的地块,由他的父母遗赠而来。

上世纪90年代,这个家族企业迎来了快速发展阶段。他们放弃了化学农药,而采用更加环保的人力耕作方式,这标志着他们迈向20世纪实行有机农业的一个重要步骤。在这一转变中,吉尔伯特的一位儿子纪尧姆也加入到了管理团队中,为未来的发展打下坚实基础。

现在,该酒庄总共占地8公顷,其中包括位于罗第区域的阿布斯地区、孔得里约区域,以及莱昂丘(Coteau du Layon)的米勒西区域。这些历史悠久的地带分别覆盖了阿布斯地区以其南向阳光面朝东南著称,以黑色云母片岩为主体种植西拉;孔得里约则以多块散碎田地闻名,其土壤主要由花岗岩构成,以维欧尼为主;米勒西则是一个平坦且富饶的地方,以冰碛石、沙土和鹅卵石混合土壤支持佳美与霞多丽等其他品种生长。

这里每一寸土地都充满故事,每一株植株都见证了家族传承与自然恩赐。在这里,每年夏季,当阳光照耀下的浆果累累时,是手工采摘的时候。当熟透后的果实被轻轻摘下,那些日夜守候的小小生命们开始新旅程。而这些精心收获的情感,将会在酿造过程中融入到每一瓶宝贵液体之中,最终成为那份难忘的味道。

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