鱼腥草，又称折耳根、截儿根、猪鼻拱、䔃或臭草，属于三白草科蕺菜属的一种植物，其特有之名如客家话中所称的“狗贴耳”，在某些地方则被称作臭嗟草。这种略带鱼腥味的双子叶植物因其独特的香气和药用价值而备受关注。然而，作为一种药材，鱼腥草的食用需谨慎对待，以免引发不良反应。
首先，对于虚寒体质或患有阴寒疔疮等疾病的人来说，食用鱼腥草可能会加剧病情，因此应避免摄入。此外，在使用时应注意剂量控制。如果是干燥品，最好控制在30克以内；而新鲜品可适量增加至100克左右。但重要的是要确保每周只吃2-3次，并且在服用期间应远离辛辣、生冷食品以及其他刺激性物质，同时戒烟戒酒，以保持饮食清淡并充分摄入新鲜水果蔬菜。此外，在服用鱼腥草期间，一切药物也需暂停使用。
尽管如此，有人认为泡制成茶饮后可以享受其潜力。据说通过煎煮新的鱼腥草，可以制作出一款有效调理黄疸型肝炎的汤液，每日频繁代茶饮下。在治疗肝炎方面，尤其是黄疸型肝炎，这种方法颇为有效，因为它能够消除身体中的湿热，从根本上解决问题。不过值得注意的是，不同类型的肝炎都可能导致黄疸，而湿热是它们滋生的土壤，只有彻底祛除湿热，这些病毒才能失去生存环境自然减少活跃度。
综上所述，无论从哪个角度看，都应当谨慎对待与喝酒同时食用的可能性。因此，我们建议完全避免两者同时进行，以保障健康安全。
