纳帕谷奥克维尔的尤利西斯葡萄园在2021年5月10日荣获了加利福尼亚认证有机农民（CCOF）的有机农业实践认证。作为查尔斯霍珀牧场的一部分，尤利西斯于2008年由Christian Moueix收购后，通过对干耕葡萄藤的细致补植和精心照料，恢复了这片土地。获得CCOF认证标志着我们在为葡萄种植创造理想条件方面所做努力达到了顶峰。
“旱作是我们可持续发展方法的核心。它可以节约用水并促进更深根系的生长，最终使我们的葡萄藤能够抵抗极端气候条件。” —— 葡萄园总监Guillaume Eicholz表示。
有机种植葡萄不仅促进了土壤的生物多样性，也确保了环境健康以及工人的福祉。“我们不断努力更好地了解我们环境的复杂性，并微调我们的做法。这项有机认证是我们保护文化遗产同时实现与自然和谐相处的一步。”
此外，我们还提供了一份查看7天历史记录，以便客户能够追踪我们的每一步行动，从而更加信任来自尤利西斯葡萄园的产品。在数据驱动时代，这份详尽信息让消费者能够直观感受一个真正可持续农业实践如何运作。
