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龙之谷酒庄克鲁-洛奇的古老葡萄园梦想

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克鲁-洛奇酒庄(Domaine Clusel-Roch)坐落于法国罗讷河谷最北端的法定葡萄酒产区——罗第(Cote Rotie)的风景如画之地。这个家族企业由吉尔伯特·克鲁塞及其家人共同经营,自19世纪50年代起,就始终坚守在这里。雷纳·克鲁塞和他的妻子约瑟芬在当时只是种植蔬菜和水果,并偶尔出售瓶装葡萄酒,但即便如此,他们也与当时的葡萄酒鉴赏家建立了深厚的友谊。

第一次世界大战期间,战争给葡萄园带来了巨大的破坏,使得山坡上长满了野花、灌木丛,甚至有橡树穿透了挡土墙。这段艰难时期过后,吉尔伯特回到了父亲身边,将他们的心血与智慧投入到翻新和恢复这片土地上。随着时间的推移,他逐渐扩展了家族领地至3.5公顷,并从父母那里获得了一块名为“大地”(Grandes-Places)的宝贵土地。

进入20世纪90年代,克鲁-洛奇酒庄开始采取更加环保和可持续性的农业方法,如采用手工耕作而非化学化肥,以实现更健康、更自然的环境保护。在这一转变中,不仅是吉尔伯特,也包括他儿子纪尧姆加入管理团队,为品牌注入新的活力。

今天,这个充满历史感与现代理念结合的地方拥有8公顷广阔的葡萄园,其中包含位于罗第产区阿布斯地区的一片面朝东南向阳地,其黑色云母石质土壤适合西拉(Syrah)的生长;孔得里约产区散布的小田间,由花岗岩构成的地基孕育出优质维欧尼(Viognier);以及位于莱昂丘米勒西市郊,那里的冰碛石、沙土和鹅卵石混合的地势平坦,更适合佳美(Gamay)、霞多丽(Chardonnay)等品种生长。此外,每一株平均每公顷8000株密集栽培的手工采摘葡萄,是该区域内最高标准之一。

无论是品味还是生产过程中的细节,无不体现出克鲁-洛奇酒庄对传统与创新相结合、质量至上的追求,以及对罗第这一传奇地方文化深深的情感承诺。

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