导读 你的完美夏日生活是什么样子?对我们来说,下午的悠闲时光、夜晚的户外聚餐、轻松的烧烤和在后院享受一瓶优雅葡萄酒。随着2023年Decanter世界葡萄酒大赛揭晓(超过18,200款葡萄酒由专家评审),以及明朗春天即将到来,我们开始期待一个充满希望的夏天,寻找那些能抵御酷暑的葡萄酒。无论你是传统爱好者、冒险追求者还是两者兼备的人,我们精选了16款获得专家认可的佳酿,让你的夏季计划更加完美,并为其搭配提供建议。
从适合轻松品尝的白色葡萄酒,再到解渴饮用的起泡酒,再到与午后的烧烤相匹配的红色葡萄酒,这些获奖佳酿让你在夏日中尽情畅饮,每一款都值得珍藏。对于传统爱好者而言,Marks & Spencer推出的Delacourt Rosé Brut香槟,是法国内华达州产的一款活力桃红香槟,它以霞多丽、黑皮诺和莫尼耶等果蔬为原料,以覆盆子、草莓和樱桃等水果香气引人入胜,就像漫步于自己采摘果园中的感觉。一款激发夏日感官体验并开胃的小确幸。
这是一种令人愉悦且又不失优雅性质的小确幸,将柑橘类味道融入其中,使其成为一种适合所有口味的人们选择。此外,还有Vavasour长相思阿瓦特雷谷马尔堡新西兰2022年产量,这是一款非常适合当季轻松饮用之物,被专家誉为“既愉悦又优雅”,可作为开胃菜或搭配酸橙汁腌鱼、小黄瓜沙拉及烤辣椒等清淡食材。
此外,还有Majestic Savoury,一种充满活力的纯净型桃红葡萄酒,它带有强烈柑橘风味与草本调料,使人心旷神怡。这是一种能够让人解渴并使身体得到补给之物,可以搭配熟食、小黄油奶酪、小菠菜沙拉或鲑鱼蒜泥意大利面作为一种理想选择。但最重要的是,无论何种搭配,这杯自带乐趣的情侣般甜蜜曲折都是不容错过的一次经历。