在湘江岸边、橘子洲头，2018年我们聚集了行业内外的葡萄酒爱好者，就当年的大单品策略而言，它曾经是争议中的焦点，如今已成为国产葡萄酒企业市场决策的重要组成部分。今年，我们将再次相聚海河边、天津卫，共同探讨中国葡萄酒品牌发展的新风向。这一次，我们将深入讨论哪些话题不可错过，以及未来如何保持竞争力。
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从争议到实践，大单品战略继续发热
2018年，大单品策略仍旧是一个备受关注的话题。在不同场合，一些行业专家公开表达了对大单品战略的支持。郭松泉老师走过世界多个葡萄酒产区，他坚信中国葡萄酒企业应当走一条适合自己的路线，即以大品牌为基础，以大单品为基础，再进阶至精品和名庄。他认为，大单品能够满足广泛消费者的需求，为品牌扩展市场份额提供强劲推动力。
深圳智德营销有限公司总经理王德惠也指出，战略上的大单品具有更强的市场竞争力，是企业做强的一个重要基石。而卓鹏战略创始人田卓鹏则提出了“首先要具备大单品思维”，因为只有这样，品牌才能长久地发展下去，只有产品化并且形成大单品化，这才是必经之路。
随着行业专家的倡导和企业实践的大量应用，大部分国产葡萄酒企业在2019年已经开始实施这一策略，并取得了一定的成绩。长城葡萄wine五大品牌自不用说，它们通过五大单品提升自身影响力，并拉动了公司业绩增长；王朝葡萄wine推出了“经典系列”（干红/干白），打造国民宴席的大型商品；茅台 葡莱因政策性亏损产品老树园系列切入百元主流价位，也成为了茅台最快破千万销售额的产品之一。此外，不仅是企业，还有产区开始尝试这种模式，比如贺兰山东麓通过“产区+品牌”的方式推出了产区的大型商品——贺兰红，从而塑造了产区形象并带动其经济增长。
去年的秋糖论坛中，“破局大单 品”主题下，糖 酒 快 讯 CEO 向宁提出了观点：“在中国市场，有条件也有必要形成一个代表性的、大众接受的大型商品。”他认为这是基于人口众多、幅员辽阔以及消费习惯的一种必然选择。在这个过程中，由于普及程度提高，加之消费者对于价值代表性的追求，大型商品日益成为主流市场选项之一。
今年秋季糖 酒 会，我们将再次召集国内知名的人士，以“提速 大 单 品”为主题，对中国 葡 萃 酒 市 场 进 行 深 入 探 讨。这一次，更是关于如何抓住当前正在发生的事情，同时也预见未来的机遇和挑战，因为随着整个行业进入调整期，一些新的趋势正在悄然浮现出来。
