在法国西南部的蒙巴兹雅克子产区，有一家名为小巴黎酒庄（Domaine du Petit Paris）的历史悠久的酒厂。该酒厂自1936年以来，就被授予了法定产区的地位，成为了法国最受推崇的甜白葡萄酒生产地之一。
小巴黎酒庄由热内斯特家族管理，他们自1892年起就开始了这段传奇的旅程。当时，马修·热内斯特收购了一个只有56英亩葡萄园的小酒庄。随着时间的流逝，几代人的努力和智慧，让这个地方逐渐变成了今天我们所见的一片繁荣景象。
现在，小巴黎酒庄是由帕特里克·热内斯特和狄克·热内斯特夫妇共同经营。这对夫妇不仅继承了祖辈留下的传统，还不断创新，以满足国际市场对高品质葡萄酒的需求。他们出口到包括德国、比利时、荷兰、卢森堡、英国、加拿大和瑞士等国家。
蒙巴兹雅克地区以其独特的地理环境而闻名，其中秋季充斥着迷雾，为贵腐甜白葡萄酒提供了绝佳条件。此外，该地区土壤主要是黏质石灰岩，这种土壤对于培育赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）和密斯卡岱（Muscadelle）等优质葡萄品种至关重要。
在收获季节，小巴黎 酒庄会通过手工采摘来确保每一颗葡萄都能得到精心挑选。在酿造红色葡萄酒时，他们采用先破皮去梗再浸泡10小时的手法，以及使用橡木桶发酵，以营造出深邃复杂的情感。而对于那些著名的蒙巴兹雅克贵腐甜白葡萄wine，它们则需要经过自然感染贵腐菌这一过程，使得糖分含量随水分蒸发而提高，然后人工采摘于十月或十一月份。
小巴黎 酒庄推出了多款产品，如Cuvee Tradition Cuvee Generation Mathieu 和 Cuvee Grand Large，每一款都透露出家族智慧与当地风情。
