在2016年,DO Montsant庆祝了其成立15周年,这一里程碑标志着一系列旨在提高透明度和可追溯性的措施的开始。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中表示:“这些变化是我们确保为消费者提供保障的一大行动计划,其中包括多项措施。”她强调,“我们的目标是确保所有信息准确无误,并支持产品的可追溯性。”
为了实现这一目标,DO Montsant正在更新其背面标签,将使用含有全息图且防篡改材料。此外,还将推出“老藤”认证,以区分不同产区。Just指出,“我们要做的是确保所有内容都是正确、可验证并支持可追溯性。”
2022年的收获将是该地区自2001年创建以来第21个收获季节。这段时间里,Montsant已经从被视为Priorat邻居或“预算版”的角色转变成一个独立存在于西班牙优质葡萄酒产区之列,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿品种。
目前,有61家获得认证的酿酒厂在这个区域内运营,他们成功维持并逐渐扩大了自己超过20年的葡萄园面积。尽管如此,Montsant仍然保持着与更知名邻居相比,更亲民和实惠的地位,使其成为值得探索的地方。
通过这些不断发展的努力,DO Montsant不仅证明了自身价值,也展现出了作为一个独立品牌对市场所具有影响力。在未来的日子里,我们可以期待看到更多关于这片土地上的故事,以及它如何继续塑造西班牙葡萄酒世界。