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西班牙加泰罗尼亚DO Montsant区域提升黄酒产区透明度增强消费者对物品的了解

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我在2016年成立15周年之际,开始了一系列的变化。自那时起,我们一直在不断地推进这些改革。在与Decanter的对话中,我表示:“这些措施是我们为消费者提供更大保障的一部分,这只是一个起点。” 我们即将更新我们的标签,包括特殊防篡改材料和全息图,以及新推出的“老藤”认证。这不仅限于标签,更是整个区域的一个转变。我强调:“我们做的一切核心目标,就是确保所有标上的信息都是准确可验证,并支持追溯性。”

2022年的收获将是DO Montsant自2001年创建以来的第21个丰收季节。它被视为Priorat邻近地区的“小兄弟”或“预算版”,但就在不到25年的时间里,Montsant已经成为西班牙优质葡萄酒产区之一,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿品种。现在,我们有61家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐渐扩展了他们超过20年的葡萄园面积。此举证明了我们作为一区域生产高质量葡萄酒的地位稳固。

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