这些深远的变革始于 2016 年，标志着 DO Montsant 在其成立 15 周年之际启动了一系列改革。如同在与 Decanter 的对话中所述，DO 总裁 Pilar Just 表示，这一连串措施是为了确保消费者获得更高层次的保障。这仅仅是众多努力中的一个开端。在这场不断演进的旅程中，他们不仅更新了后背标签，以包含防伪全息图和即将推出的“老藤”认证，还计划最终实现区域化管理。她强调：“我们在这里追求的是让所有葡萄酒标签上的信息都能得到正确验证，并且支持可追溯性。”随着2022年的收获期到来，这将是该地区自2001年创建以来第21个收获季。尽管被视为它邻近的老牌 DOQ Priorat 的“小弟弟”或“预算版”，Montsant 在短短不到25年的时间内已经崭露头角，为西班牙葡萄酒界树立了自己的品牌。至今，该地区已有61家酿酒厂获得认证，它们成功地维持并逐步扩大了他们超过20年的葡萄种植面积。
