蓝云红酒网

DO Montsant西班牙加泰罗尼亚的葡萄酒产区以提高透明度而闻名而法国AOP葡萄酒又是怎样的

0

自2016年DO成立15周年之际,至今已持续进行,这一系列的变革旨在为消费者提供更加全面的保障。DO总裁Pilar Just在与Decanter的对话中指出:“这是我们确保葡萄酒品质的一系列措施中的重要环节,仅是众多努力的开始。”最近,她还透露了即将更新背面标签的计划,这些新标签将采用特殊防篡改材料,并包含带有全息图的设计,以及即将推出的“老藤”认证。此举最终目标是实现区域化管理。她强调,“我们的核心任务是在每一瓶葡萄酒上确保信息准确可信,同时支持追溯性。”2022年的收获将标志着该地区自2001年创建以来,已经迎来了第21个丰收季节。从被视作其邻近DOQ Priorat的大哥或预算版一直发展到现在,在不到25年的时间里,Montsant已经成功树立了自己作为西班牙高端产区的地位,其特色主要体现在使用歌海娜和佳丽酿这两种优质葡萄品种。目前,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们致力于维持并逐步扩大超过20年的葡萄园面积。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款