导读 克里斯·厄普丘奇(Chris Upchurch),这位华盛顿州的酿酒先驱,自1990年联合创办Delille Cellars以来,就以不断打破记录和酿造获奖葡萄酒而闻名。他的2020年英雄双胞胎赤霞珠赤霞珠不仅获得了罗伯特帕克葡萄酒倡导者安东尼·穆勒的100分,还进一步证明了其卓越品质。随着他与妻子Thea共同于2007年创立Upchurch Vineyard,他坚信红山地区是世界级葡萄酒产区。
西娅和克里斯·厄普丘奇凭借近期成就,将Upchurch Vineyard推上了华盛顿州其他著名酒庄的行列,这些顶尖的评分包括Cayuse、Leonetti、Long Shadows 和 Quilceda Creek。此外,Upchurch在华盛顿葡萄酒界拥有超过30年的经验,为Delille Cellars和Upchurch Vineyard赢得了400多个90+评级,其中包括100多个对Upchurch Vineyard的赞誉。
作为葡萄园经理,Dick Boushey在收到100分评价后笑着说:“等我们弄清楚。”自从成立至今,Boushey与Upchurch一直合作无间。安东尼·穆勒描述了这个限量版Hero Twins赤霞珠第二年的“杰作”,称其为“世界级红山赤霞珠指路明灯”。
对于故事背后的Hero Twins,一直充满热情地讲述道:“穿过地下室,有时某个街区或几个桶会以极其集中和优雅平衡脱颖而出。这是一款完整的葡萄酒,是该年份典型代表,需要独自一人,在没有干扰的情况下展现其精湛技艺。这款赤霞珠展现出了如此独特品质,并要求我们将其单独装瓶。”
克里斯以他最喜欢玛雅神话中的《Popol Vuh》中关于英雄双胞胎领主摧毁傲慢金刚鹦鹉并击败黑暗社会之故事来命名这一传奇。他认为两个理想桶之间存在联系,与大自然魔法以及红山温暖阳光与凉爽夜晚紧密相关。
Hero Twins加入了已经建立起来的一系列优秀葡萄酒,如UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart,以及之前已知的Upchurch Vineyard 赤霞珠。