由于葡萄酒产业对意大利经济、社会、旅游等众多领域的影响力日益增强，从2014年起，意大利权威媒体《美食美酒杂志Cronache di Gusto》每年三月都会评选出过去一年里，对葡萄酒尤其是意大利葡萄酒产业产生最大影响的100位人物。WineITA.com将带大家逐一认识这100位在葡萄酒界最有影响力的先锋们，本期将介绍排在第10-8位的这些卓越之人。
卡林·佩特里尼（Carlin Petrini）
卡林·佩特里尼，是国际慢食运动（Slow Food）的创始人。他不仅推动了一个旨在促进高品质食品生产和消费的全球运动，而且还被英国《卫报》评为“拯救地球50人的之一”，并由《时代周刊》誉为“我们时代的欧洲英雄”。他的理念已渗透到家庭经济、生物多样化等议题中，深刻地改变了人们对可持续生活方式的理解。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro）
库巴斯特罗先生拥有双重身份，一方面是弗朗齐亚柯达协会（Consorzio Franciacorta）中的重要生产者和董事会成员；另一方面，他还是意大利葡萄酒产区监管委员会（Federdoc）的主席。在他的努力下，保护了意大利原产地命名，并推动了.wine域名和.vin域名上线，这使得高品质葡萄酒能更安全地通过网络进行宣传与销售。
阿提留·施恩查（Attilio Scienza）
阿提留·施恩查开辟了一条新的研究道路，他是首个向公众阐述基因组编辑技术的人物。这项技术虽然不同于转基因，但同样有助于提升葡萄园管理水平并应对气候变化。他不仅收获了世博会会议上的掌声，也赢得了行业内外专家的认可，为未来农业科技发展奠定基础。
