HAX:智利赤霞珠的高端代表,10年研究成果
在对智利风土深入研究了十余年之后,Morandé Wine Group 推出了 HAX,这是一款源自全国特定地区的 100% 赤霞珠葡萄酒。精确的气候条件和充分的阳光保证了葡萄中的多酚含量达到最高水平,与传统葡萄酒相比,HAX 具有更丰富的香气和更加广泛的风味。
作为品质至上的追求者,Morandé Wine Group 不断创新,以获得最优质的葡萄酒。在这次创新的实践中,他们与日本和法国技术合作,用心打造了HAX——一款富含多酚、具有更多香气、风味和强度的小众品类新贵。通过先进技术完美提取单宁,为生活带来非凡体验,让那些寻找新潮流、新体验的人眼前一亮。
HAX 的特殊之处在于它只选用多酚含量更高的大型葡萄——更为鲜艳且结构佳。这项技术融合于来自不同谷地、不同年份的一系列葡萄酒中,其酒精度为 13.5%,呈现浓郁紫罗兰色,带有草莓、李子及黑莓等红色与黑色的水果香气,并伴随雪松与铅笔芯等复杂配料。口感柔滑而结构良好,圆润而余味充满活力与汁液。
这样的成就,不仅是对智利赤霞珠这一品种极致尊崇,更是对传统酿造方法挑战的一次重大突破。在这个时代,它不仅是一个饮用者的选择,更是对于生活方式的一次革新呼唤。