导读：在一段极具挑战性的年份里，Symington Family Estates 选择了创造史上稀有的Grahams The Stone Terraces 2021年波特酒。这家享誉全球的波特酒生产商，在产量异常丰富的当年，决定推出这一罕见版本。仅在葡萄成熟度达到了无与伦比的优雅和复杂时，他们才会采摘这些精选果实。Grahams The Stone Terraces是Symington家族五代酿酒师智慧结晶，以其独特风格和深邃历史而闻名。
自1882年起，Symington Family Estates就已经成为北葡萄牙著名港口酿酒厂，并持续跨越了多个世代。在这段时间内，它们不仅坚守传统，更不断创新，最终成为了领先的高端波特酒生产商之一。
Symington推出的第五款Grahams Stone Terraces年份波特，是来自两个朝向不同、地理位置特殊的小街区。其中一个面向东方阳光，一另面向北方微风，这两者结合起来，与石阶地带相辅相成，为葡萄树提供了一种独有的适应能力——能够有效地储存并控制夜间从太阳那儿流入的地热，从而确保了整个成熟过程缓慢而均匀。此举不仅展现了对品质追求的执着，也证明了他们对于打造一次又一次传奇性佳酿所持有的专注与决心。
