茶与健康10月27日讯：老年人秋季饮食调养的总体原则是：适宜润燥。首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。比如吃些银耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窝、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物，以益胃生津。第二，秋季饮食要“少辛增酸”。适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等，对于缓解老年人秋燥有良效。睡眠是老年人恢复体力，保证健康，增强机体免疫力的一个重要手段。秋季气候凉爽，老年人睡眠应该注意以下几个方面：
一、睡时忌多言谈
卧躺时过多说话易伤肺气，也会使老年人精神兴奋，影响入睡。
二、睡时忌掩面
睡时用被捂住面部会使人呼吸困难，身体会因之而缺氧，极为不利于老年人身体健康。
三、睡时忌张口
睡觉闭口是保养元气的最好方法。如果张大嘴巴呼吸，吸入的冷空气和灰尘会伤及肺脏，胃也会因之而着凉。
四、睡时忌吹风
在睡眠状态下对环境变化适应能力降低，易于受风邪的侵袭。故老年人在睡眠时要注意保暖，切不可让风直吹。
五、睡前进食
睡前进食将会增加肠胃负担，易造成消化不良，会影响入睡。睡前如实在太饿，可少量进食，休息一会儿再睡。
六、忌饮茶
茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，引起兴奋，睡前饮过浓的茶会因之而难以入睡，饮用过多的茶会使夜间尿频，影响睡眠。
七、忌睡前情绪激动
睡前情感起伏会引起气血的紊乱，导致失眠，老年人睡前应力戒忧愁焦虑或情绪激动，特别是不宜大动肝火。
八、忌睡前过度娱乐
睡前如果进行过度娱乐活动，尤其是长时间紧张刺激的活动，会使人的神经持续兴奋，难以入睡。
