富利酒庄是由比尔·富利创建于90年代末的位于美国加利福尼亚州圣巴巴拉产区的一家知名葡萄酒酿造企业。它以生产优质的黑皮诺、霞多丽和西拉等葡萄酒而闻名，已经成为该地区最杰出的酿酒者之一。比尔·富利对品酒有浓厚兴趣，他梦想着创造出世界上最佳的葡萄酒。
为了实现这个梦想，比尔在1998年开始寻找一个理想的地方来建立他的酿造基地。他遍访了整个圣巴巴拉产区，仔细研究每个地点的地形、土壤和气候条件，最终选择了圣罗莎牧场作为他的基地。这片土地以前是一处牧场，以其石灰土为主，并受益于凉爽海风和晨雾，是培育黑皮诺和霞多丽的绝佳环境。在这里，比尔规划了230英亩的葡萄园，将其细分成59块，每一块都进行严格控制，以确保从种植到采收再到酿造过程中的每一步都能得到精确管理。
除了圣罗莎牧场，比尔还购买了另一个叫做拉斯赫曼斯牧场的地方，并将其划分为两个独立的葡萄园：林赛葡萄园和科特尼葡萄园，这两座葡萄园分别以他两个女儿的名字命名。林赛葡萄园主要种植红色品种，而科特尼则专注于白色品种。
为了提高产量，富利酒庄推出了一个微耕项目，这项计划通过先进仪器分析土壤营养物质、水分以及温度等因素，为每一块土地制定个性化方案。此外，他们结合现代技术与传统技艺，用高科技设备配备古老技艺，从而制作出令人难忘且深受好评的黑皮诺与霞多丽之类产品。
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