吉布利特砾石区（Gimblett Gravels），新西兰霍克斯湾（Hawkes Bay）璀璨的葡萄酒宝地，以其独特的土壤类型而闻名，其葡萄酒历史仅有约50年，凭借着世界级红葡萄酒，如拉吉酒庄（Ridge Vineyards）的索菲亚梅洛干红，展现了这片土地的无限潜力。这里共有800公顷的葡萄种植面积。
产区的故事
在20世纪70年代末，当有人尝试种植白诗南（Chenin Blanc）和米勒-图高（Muller Thurgau）时，这里的环境因其炎热且多砾石而被认为不适合长期种植。然而，在80年代之前，人们普遍认为吉布利特砾石区是霍克斯湾最贫瘠、最低产的地带，每3英亩土地才能养活一只羊，而且几乎无法进行其他作物的耕种。甚至有一段时间，一家混凝土公司购买了150公顷土地，只为开采这里丰富的地质资源。
直到1982年，一位著名土壤化学家Alan Limmer博士在此建立了石头堡酒庄，并开始尝试种植赤霞珠和西拉。在1985年，克里斯·帕斯克推出了首款波尔多风格混合酿红葡萄酒，该产品一上市便受到好评，并在众多比赛中获奖，从而为吉布利特砾石区树立起了良好的口碑。此后，百祺酒庄、戴利盖兹酒庄、爱思谷酒庄等知名品牌纷纷入驻，使得这个区域逐渐成为世界瞩目的焦点。
土壤与气候
该地区由三层不同类型的地层组成，上层为细砂或细壤质砂；中间则是砂与砾岩混合；下方是厚实的一层细砂。这使得吉布利特砾石成为新西兰最温暖的地方之一，与法国波尔多及勃艮第相比，它拥有更高的总热量并且每年享受2188小时以上阳光照射，这对于培育出色熟透且饱满的红葡萄品类至关重要。
品种选择
由于其特殊的地理条件和天然优势，该地区以栽培红色品系为主，其中包括35%梅洛、20%西拉15%赤霞珠以及7%马尔贝克。这片肥沃之地尤以西拉和波尔多风格赤霞珠/梅洛组合而闻名，是霍克斯湾当地自豪的事迹所体现。
