里奥哈（Rioja）
里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区之一，以其红葡萄酒而闻名。这里的土地丰富，气候适宜，是生产高品质红葡萄酒的理想地点。里奥哈地区分为三大区域：阿拉瓦、莱达和埃布罗河畔，这些区域各有特色，但共同点是都以泰米纳尔格兰诺谢（Tempranillo）的种植为主。泰米纳尔格兰诺谢是一种耐寒且具有深色果皮和中度酸度的品种，它在充满铁矿质土壤的地带生长尤为出色。
加利西亚（Galicia）
加利西亚位于西班牙北部，拥有独特的地形和气候条件，特别是在多雨且湿润的情境下，其白葡萄酒尤为受到欢迎。在这个地方，最受欢迎的是Albariño，这是一种黄金色的白葡萄酒，以其清新、鲜美、略带柑橘味而闻名。这款酒通常由在泥土质地较好的海岸平原上栽培的大理石石灰岩产生。
卡斯特伊莱亚斯-德塞戈维亚（Casteñejas de Segovia）
卡斯特伊莱亚斯-德塞戈维亚位于马德里的东南方，是一个小型但备受推崇的产区。此地以其轻盈又细腻口感著称，同时也因其低糖含量而被认为非常健康。一杯来自此地的小麦威士忌或波托雷蒂诺会让你体验到这种地方独有的风味与文化。
蒙塔尼亚·德·托罗（Montaña de Toro）
蒙塔尼亚·德·托罗位于内陆省份萨拉曼卡的一个山脉内部，以其自然景观和历史遗迹而知名。这片土地提供了多样化的地形，从干旱至潮湿不等，每个角落都能找到不同类型的植物。这使得该地区能够生产出各种各样的葡萄，如康科迪雅、一级香料梅洛以及其他几十个不同的品种。
巴伦西亞谷地（Valencia Valley）
巴伦西亞谷地以它优美迷人的风景吸引游客，而不是仅仅因为它的一杯一杯好东西。但这片肥沃的地方确实是制作一些世界级甜水果浆制成苹果派所必需的一部分——莫桑克！这是一个常见于非洲及亚洲某些国家但相对罕见于欧洲的地方一种甜液体饮料，用来调配传统冰淇淋巧克力。在那里，你可以尝试用新鲜收获成熟果实做出的这类饮料，并享受当季食物节上的露天晚餐。
