我最喜欢的邻居今天隆重发布了两款新葡萄酒：2020年赤霞珠和2021年最惠国白葡萄酒。这些精选佳酿由著名酿酒师Eric Jensen精心策划，来自他所倡导的“A+葡萄园”，即当地农民种植的优质果实。他形象地将这类葡萄酒比喻为与朋友分享的“巴勒葡萄酒”。这两款葡萄酒现已在全国范围内通过My Favourite Neighbor分销网络销售，价格均为50美元。
My Favourite Neighbor Cabernet Sauvignon最初是为了纪念Jensen的导师Stephan Asseo和他的波尔多根源。这个名称不仅是一个致敬，更是一次自我实现预言。在Asseo每次打电话给Jensen时，他总是用法语称自己为Jensen的心爱邻居。这场运动如今已经汇聚了众多人力，其中水果来自知名地点，如Denner、Alta Colina和Moonsprings，并严格遵循Jensen高标准种植。
在太阳能酿造厂中，不使用浓缩物或其他常规操作，这些都是对传统酿造方法的一种挑战。正如Jensen所说：“我们没有走捷径，也没有妥协，我们创造的是世界级品质。”2020 My Favourite Neighbor Cabernet Sauvignon展现出成熟樱桃和李子风味，在口感上带有黑莓、无花果以及烟草调味。在陈酿20个月后，由赤霞珠86%、西拉4%、小西拉4%、马尔贝克4%及小维多2%组成，其陈酿于65%新法国橡木桶中。
另一款2021 MFN Blanc则从玻璃杯中释放出梅耶柠檬、黄苹果以及亚洲梨香气，还有一丝菠萝味道，伴随着燧石、香草、肉豆蔻及小豆蔻调料。此外，它具有海洋盐水般清新的口感，以及丰富酸度和悠长矿物质余味，100%由霞多丽组成并在50%新法国橡木桶中陈酿八个月。
从一个对邻居敬意开始，现在变成了许多人的共同使命。我最喜欢的邻居欢迎大家加入他们这一段旅程，从加利福尼亚州帕索罗布斯布克葡萄园的小部分珍贵美酒享受生活之美。
