Peljašac半岛，蜿蜒如玉米带，丰富多彩的品种如海浪涌动。指向杜布罗夫尼克以北的岛屿，可以看到直入亚得里亚海的陡峭葡萄园，令人瞠目结舌。只需大约40英里长，你可以在几个小时内从上到下再开车回来，但这会破坏葡萄酒之乡旅行的目的。相反，你可能会开始怀疑为什么当地盛产的红葡萄Plavac Mali没有出现在更多的酒单上。在靠近半岛底部的Mali Ston 的Bota Šare餐厅，在古老拱形石头天花板下用餐，以克罗地亚人为主的酒单严重偏向当地生产商，而菜单则以牡蛎和新鲜海鲜为特色，采用经典当地食谱烹饪而成。
Vinarija Miloš由酿酒师Frano Miloš创立，以Stagnum闻名，这是一种完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒，被誉为克罗地亚第一款受人喜爱的葡萄酒。品酒之旅包括参观有机葡萄园以及装满匈牙利橡木桶的地窖。在半岛西北端，在Orebić，Korta Katarina 酒厂提供三种预订品尝葡萄酒选项，其中所有选项都包括餐点。一座经过惊人改造的大型海滨别墅作为酒店，可租用一艘201英尺豪华游艇。
Saints Hills Winery 的业主Ernest 和 Ivana Tolj 熟练地将一座古老乡村住宅改造成现代化经营场所，其中还拥有一家宾馆和一家以当地农产品为特色的餐厅。而法国顾问米歇尔·罗兰负责监督酿造过程。这篇文章不仅探索了Peljašac半岛上的美丽风光，更深入了解了这里独特而精湛的手工艺，让读者仿佛置身于一个充满魅力的神秘世界中。
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