我要谈论的是葡萄酒与运动之间的联系，这一关系并不总是显而易见。虽然我不反对啤酒，但我确实认为，运动时饮用的体验应该是一个开放性的态度。这是因为有一个巨大的葡萄酒世界，它们可以并且确实与比赛日的食物搭配得非常好。
“我们并不总是需要大量生产的时候来享受葡萄酒，”Patrick Ballow说。他是小精品葡萄酒商店Vino Carta的共同所有人，直到去年十月，他还拥有Solana Beach，那里包括厨师二人组Long Story Short制作的小吃。商店的目标是尽可能储存有机种植葡萄园的葡萄酒，但这并不总是如此，因为环境条件特殊。
至于尾门派对，当你经常看到一大堆重口味食物时，“很多罐装葡萄酒和汽水都会含有酸来分解你吃的东西，”创始人Cassandra Schaeg说。在埃斯孔迪多品尝葡萄酒和啤酒。我喜欢SIP这个概念，它强调由女性和BIPOC个人制作或创立的葡萄酒，比如McBride Sisters（他们做的一款混合红色葡萄wine——多汁、绵软）也是我的最爱。此外，罐装以及盒装都具有便携性，并且近年来它们质量上的提升也很值得关注。
Ballow 和 Schaeg 将在Padres赛季、San Diego Wave足球赛季初期、Legion橄榅球赛季结束，以及任何其他原因导致烧烤聚会时，在这里为我们展示如何将各种类型的食品与不同风格的佳酿结合起来，让我们的生活更加丰富多彩。
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