自从葡萄酒对经济、社会和旅游等多个领域的影响越来越显著,意大利权威媒体《美食美酒杂志Cronache di Gusto》在Vinitaly意大利国际葡萄酒展开幕前夕,就开始评选出过去一年里,对葡萄酒界尤其是意大利葡萄酒界影响最大的100位人物。2016年,这份名单中有20余位新入选者,并且女性代表的比例增加了30%。WineITA.com将带领大家逐一认识这100位最有影响力的人物。
第七期,我们将介绍五位榜单中的个人:巴罗洛地区著名的迈克·基阿罗(Michelle Chiarlo);经营着米其林三星餐厅的乔治·宾丘里(Giorgio Pinchiorri);意大利独立葡萄种植者联合会主席玛蒂尔德·柏姬(Matilde Poggi);致力于中国市场推广意大利葡萄酒文化的西瓦娜·巴洛塔(Silvana Ballotta)以及坎帕尼亚大区福地酒庄(Feudi di San Gregorio)的庄主安东尼奥·卡帕多(Antonio Capaldo)。
迈克·基阿罗
迈克·基阿罗在自己的60周年纪念时,不仅创下了新的记录,还获得了众多奖项,包括“大红虾”三杯奖,并入选世界最佳侍酒师加尔蒂尼所评定的50佳榜单。迈克以其品质高端、专注于巴罗洛特级葡萄园产出的干红和超级阿斯蒂白酿造而闻名。
乔治·宾丘里
乔治运营着米其林三星餐厅“宾丘里”,他通过卓越服务与餐饮搭配使得他的餐厅成为全球标杆。他最近还在迪拜开设了一家新的分店,这是一次战略性的商业冒险。
玛蒂尔德·柏姬
作为FIVI和CEVI主席,玛蒂尔德一直在推动独立种植者的事务,为简化贸易手续做出了巨大贡献。她领导下的组织也成功举办了展会,使得独立种植者受到了更多关注。
西瓦娜·巴洛塔
西瓦娜是商务策略咨询公司CEO,她近期成立了一家针对中国消费者的意大利葡萄酒学校,并计划继续合作推广高品质意大利葡萄酒。
安东尼奥·卡帕多
安东尼奥是福地酒庄现任庄主,他带领该庄走向创新,与其他组织合作进行全球宣传活动,使得福地产品跻身Top 100。此外,他还拓展了公司业务到其他区域,如购买西西里的优质园地。