在那片充满神秘与浪漫的南土酒庄里，弗朗西斯科·阿科斯塔家族以其对葡萄酒的热爱和对自然的敬畏，创造了一段传奇。他们选择了阿根廷门多萨，那个阳光灿烂、风景如画的地方，是家族酿酒传统的新篇章。
1952年，当弗朗西斯科还是一个孩子时，他随家人从西班牙南部的一座古老城镇迁至这片肥沃土地。他的家人在这里建立了新的家园，并继续了他们世代相传的手艺——种植葡萄树。在这个充满梦想和希望的地方，弗朗西斯科成长起来，他童年的记忆中，有着与葡萄园交织在一起的情感。
多年后，当他拥有了一定的财富后，弗朗西斯科决定回归到他的初恋——葡萄酒。他不仅成功地运输公司，还有着更大的野心：创建一所高品质葡萄园，以展示如何结合传统与现代技术来生产优质葡萄酒。经过无数个日夜坚持不懈的努力，他们第一次收获的果实证明了这一理念是正确的。
2008年，阿科斯塔家族取得了另一个重大成就，他们收购并重建了一座历史悠久的地面酿造厂，这标志着南土酒庄正式诞生。此时，此地已经成为一种精神象征，它代表着对美洲南部这片土地深深的情感和尊重。
今天，南土酒庄已成为一个名声远扬的地标之一，其现代化设施能够生产高达300万公升的葡萄酒，而每年产量保持250万公升。这意味着每一瓶出自于此地的手工精心酿造出的佳酿，都能享受真正高品质之称。
位于门多萨两个不同海拔区域的是两座属于南土酒庄的大型葡萄园。一处位于750米海拔，在卢汉谷中央，那里的气候适合果香型如Syrah（谢拉）及Bonarda（伯纳达）的生长；另一处则位于1,100米海拔，为150公顷的大面积马尔贝克（Malbec）或霞多丽（Chardonnay）等品种提供理想环境。这两块土地让我们见证到了怎样通过可持续发展手段保护自然，同时也为消费者带来了最纯净、最真挚的产品体验。
这些精选手工采摘而来的优质原料，不仅蕴含强烈水果香气，更具备鲜明口感，让人们沉醉其中，就像是一场旅行般丰富而令人难忘。而Terrasur Obelisco Malbec和Terrasur Therapy Metodo Champenoise等系列产品，也得到了广泛好评，为世界各地的人们带去了一丝温暖与文化共鸣。
