导读
Scheid Family Wines，这家在中央海岸以多元化消费品牌闻名的先锋酒庄，高兴地宣布其 Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 将在全国范围内首次亮相。新标签设计反映了该地区独有的气候特征，这些特征对于培育高品质酿酒葡萄至关重要。Fog Light 将于本月推出，可在零售店、专柜和直接面向消费者的渠道购买。这将是 Scheid Family Wines 来自 Paso Robles AVA 的第一个全球品牌，该地区因其浪漫的海岸雾气而著称，每晚都笼罩着葡萄园，然后是强烈的阳光逐渐软化海洋层。
该地区的大昼夜温差（常见的50°）成为了酿造具有结构、平衡和浓度的经典赤霞珠的标志。Scheid Family Wines 在中央海岸的地产合作伙伴网络为这个项目提供了与该地区最好的葡萄酒相匹配的优质水果。执行副总裁 Heidi Scheid 表示：“虽然我们以蒙特雷种植区的葡萄酒闻名，但我们一直通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯的葡萄酒。” “将雾与光带给全国观众，使我们能够扩大中央海岸葡萄酒，并展示高端赤霞珠壮观风格。”
Fog Light 由资深酿造师 Dave Nagengast 制作，他拥有超过35年的经验，在 Scheid Family Wines 工作22年。他研究了大量品种和生长条件，认为他作为酿造师可以让每个品种和独特地点表达纯粹。在选择帕索罗布尔斯作为 Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon 的最佳地点时，他指出：“那里提供一种不同的赤霞珠演绎既有质感又华丽。”
Paso Robles 温暖日子使得我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽夜晚让葡萄藤从一天辛勤工作中解脱出来。“我对整个帕索所花费无数小时，我非常激动地说，我们现在拥有这个标签，我们可以生产足够产品与全国分享，并作为该地区基准支持它，”Nagengast 说。
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价39美元），采用优雅丝印浸蜡瓶装，黑莓、接骨木浆果香气与成熟黑色水果风味相得益彰，还带有淡淡烟草和雪松气息。酒体饱满，有完整结构，有细腻单宁，余韵柔滑可口。这款高档红酒可以今天即刻享用或窖藏备未来特殊场合。此刻 Fog Light 已经开始在全国范围内销售，并且将会到指定零售商处发售。
