导读
Scheid Family Wines，这家在中央海岸以多元化消费品牌闻名的先锋酒庄，高兴地宣布其 Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 将在全国范围内首次亮相。新标签设计反映了该地区独有的气候特征，这些特征对于培育高品质酿酒葡萄至关重要。Fog Light 将于本月推出，可在零售店、专柜和直接面向消费者的渠道购买。这将是 Scheid Family Wines 来自 Paso Robles AVA 的第一个全球品牌，该地区因其浪漫的海岸雾气而著称，每晚都笼罩着葡萄园，并由强烈的阳光逐渐软化。
该区域日夜温差大（常见的昼夜温差为 50°），已成为生产具有结构、平衡和浓度的经典赤霞珠葡萄酒的地标。Scheid Family Wines 在中央海岸的种植合作伙伴网络为该项目提供了与该地区最好的葡萄酒相匹配的优质水果。执行副总裁 Heidi Scheid 表示：“虽然我们以蒙特雷产区之名闻名，但我们一直通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯葡萄酒。” “将雾与光带给全国观众，使我们能够扩展中央海岸葡萄酒，并展示高端赤霞珠风格。”
Fog Light 由资深酿造师 Dave Nagengast 准备，他拥有超过 35 年经验，在 Scheid Family Wines 工作了 22 年。他选择帕索罗布尔斯作为 Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon 的最佳地点，因为它能提供一种不同的赤霞珠演绎方式，同时既富有质感又华丽。“Paso Robles 温暖的一天让我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽的一晚让葡萄藤从一天辛勤工作中解脱出来，”Nagengast 指出，“我在整个帕索的地方度过了无数个小时，我非常兴奋地说，我们现在拥有这个标签，可以生产足够产品与全国分享，并作为该地区标准支持它。”
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价 $39）是一款豪华级别的红酒，采用精致丝印浸蜡瓶装。在香气方面，它融合黑莓、接骨木浆果和李子，以及浓郁成熟黑色水果味，还带有一丝淡雅烟草和雪松香气。在口感上，体积饱满，结构完整，有细腻单宁，余韵柔滑可口。这款红酒可以立即享用，也适合窖藏待遇特殊场合。此外,Fog Light 已经开始在全国范围内发售，并将于指定零售商处出售。
