导读
Scheid Family Wines，这家在中央海岸以多元化消费品牌闻名的先锋酒庄，高兴地宣布其 Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 将在全国范围内首次亮相。新推出的标签巧妙地反映了该地区独特的气候条件，这些条件对于培育高品质酿酒葡萄至关重要。Fog Light 计划于本月在全国范围内推出，将可通过商店、零售店以及直接面向消费者的渠道购买。这将是Scheid Family Wines从Paso Robles AVA推出的第一个全球品牌，该地区因其浪漫的海岸雾气而闻名，每晚都笼罩着葡萄园，并被强烈的加州阳光逐渐软化。
该地区的大昼夜温差已成为酿造具有结构、平衡和浓度经典赤霞珠葡萄酒的地标。Scheid Family Wines与中央海岸种植合作伙伴网络紧密合作，为这个项目提供了与该地区最好的葡萄酒相匹配的优质水果。执行副总裁Heidi Scheid表示：“虽然我们以蒙特雷产区的葡萄酒而著称，但我们一直致力于通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯区域的佳酿。”她继续说，“带给全国观众‘雾’与‘光’，使我们能够扩大中央海岸葡萄酒市场，并展示高端赤霞珠风格。”
Fog Light由Dave Nagengast负责酿造，他是一位经验丰富的中级红酒师，在Scheid Family Wines工作超过22年。他研究了大量品种和生长条件，认为他作为酿造师可以让每个品种和独特地点的一切特性和纯粹表达得到展现。他选择帕索罗布尔斯作为Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon最佳产区，因为它能提供一种不同的赤霞珠演绎方式——既有质感又华丽。“Paso Robles温暖日子让我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽夜晚则让它们从一天辛勤工作中解脱出来，”Nagengast指出。“我在整个帕索的地方花费了无数个小时，我非常激动地说，我们现在拥有这个标签，现在可以生产足够多产品供全美分享，并支持这片土地。”
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价为39美元）是一款豪华级别红酒，以优雅丝印浸蜡瓶装设计。黑莓、接骨木浆果香气与成熟黑色水果风味并存，同时带有一丝淡淡烟草和雪松之韵。口感饱满，有完整结构，单宁细腻且余韵柔滑可口。这款佳酿适宜即刻享用或放置待遇特殊场合。此外，该产品已经开始在指定零售商处销售，使得所有爱好者都能体验到这一精彩之作。
