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温暖的猫咪揭秘那些摇滚酿酒师的心灵伴侣

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在阿根廷的葡萄酒黄金时代,五位酿酒师与酒厂老板以其个性化的风格,将摇滚明星般的魅力融入每一瓶装瓶中。他们中的每个人都有一个故事,一个关于从孩提时就与葡萄和葡萄酒结缘,并将这一传统带向世界各地的故事。

卡里姆·穆西是Altocedro、Alandes和Abadal的创始人,他对音乐尤其感兴趣,并且他的家族历史上就有酿造葡萄酒的人物。在1998年,他仅24岁便推出了Uco Valley分区内的Altocedro,这个品牌已经在过去十年中崭露头角。他的标志性储备级马尔贝克是一种常年的杰出产品,它提供了深度、力量以及Uco Valley红葡萄酒最佳状态所需精确度和清爽度。

埃斯特拉·佩里内蒂则是Las Estelas品牌的创始人,她家祖先自1940年代起就在门多萨种植赛美蓉。她父亲赫克托·佩里内蒂博士曾在图彭加托高海拔地区种植马尔贝克和其他红色品种,现在Estela利用她家族的地产来生产她的Las Estelas系列。这是一个值得关注的名字,因为Perinetti拥有20多年的酿造经验,包括为Catena家族项目工作。

胡安·巴勃罗·米其林则是Zorzal、Altar Uco及SuperUco品牌的一部分。他对欧洲特别是法国葡萄酒产生了重大影响,因此他致力于创建一种没有过度成熟或过量提取口感,而是强调新鲜和细腻。他还专注于使用来自高海拔Gualtallary多岩石地带品丽珠和黑比诺等非主流品种制作独特而吸引人的葡萄酒。

帕特丽夏·奥尔蒂斯则是一名医生转行成为了一名酿造者。她作为Fincas Patagonicas集群总裁,为Tapiz、Zolo及Wapisa三大品牌奠定了坚实基础。她不仅对医学有着深厚背景,还具有探索新事物的心态,这让她能够成功地将自己的热情转变为职业追求。

这些阿根廷酿酒师与 酒厂老板们通过他们独有的风格,将21世纪确立为该国葡萄酒的一个黄金时代,他们不仅凸显了自己与地方文化之间的情感共鸣,也用心把自己的个性融入到每一瓶装瓶中,为世界各地的人们提供美好和幸福。

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