导读 本周，葡萄酒界的新闻报道如潮水般涌现，披露了令人瞩目的出口数据。西班牙宣布其葡萄酒出口额创下历史新高，为29.8亿欧元（约31.53亿美元），这一数字为该国葡萄酒产业的最亮丽记录，同时实际出口量却呈现10%的下降趋势。此外，持续不断的暴雨和飓风清理工作在霍克斯湾仍在进行中，而一些生产者已经开始在这片受灾地区采摘果实。
Bodegas Tempore，这家位于阿拉贡州Lécera的一家有机葡萄酒制造商，成功地复兴了一种濒临绝迹的本土红葡萄品种。这一品种最初在萨拉戈萨南部的一个小镇被发现，并且正在用以酿造独特风味的葡萄酒。在上周早些时候，该酿酒厂宣布推出新标签Derechero，其名称来源于Derechero de Muniesa这款葡萄品种。这种Derechero de Muniesa主要生长于距离萨拉戈萨85公里（50英里）的穆涅萨市，与当地合作伙伴一起栽培并用于生产。
然而，当几年前当地合作酿酒厂关闭时，这一品种几乎消失，但由区域农村支持组织Centro de Transferencia Agroalimentaria（CTA）和主要种植者Muniesa 葡萄栽培者Víctor Yus维持下来。Bodegas Tempore也加入了这一恢复项目。“保护我们领土遗产是一个非常重要的事项，”Tempore所有人兼主管Paula Yago表示，“此外，这些树木减少或消亡会导致生物多样性的枯竭，即所谓‘基因侵蚀’——这将严重破坏生态系统。”
据报道，该酿酒厂已经生产了3500瓶Derechero第一年的产品。这是一款宽叶子类型的大型果实与大型葡萄串组合体，它虽然具有较高的酒精含量、适中的至低单宁含量以及保持良好酸度。但是，由于它是在根瘤蚜到来之前存在，因此成为了欧洲传统葡萄园改变的一个分水岭。这场疾病摧毁了整个欧洲的大片土地，从而显著改变了法国和西班牙的大部分果园品类构成。
